TÜRKISCHER BROTAUFSTRICH

Manchmal sind es die einfachsten Kombinationen, die den größten Genuss auf den Tisch zaubern. Mein heutiger Brotaufstrich bringt frische Paprika, würzigen Schafskäse und eine Prise Schärfe zusammen – ein schneller, gesunder Mix, der nach Sonne und mediterraner Leichtigkeit schmeckt. Perfekt für alle, die auch im hektischen Alltag Wert auf natürliche Zutaten und unkomplizierte Zubereitung legen.

Tauche ein in diesen türkisch inspirierten Aufstrich, der nicht nur auf Brot, sondern auch als Dip oder Snack ein echtes Highlight ist – Health, fresh & easy!

So schmeckt easy & healthy: würzig, cremig, homemade

Türkischer Brotaufstrich

Zutaten

150 Gramm Paprika

150 Gramm Schafskäse

1 Chilischote rot

1 Knoblauchzehe

Salz & Pfeffer

Zubereitung

1. Paprika von den Kernen befreien und fein hacken.

   ( nicht im Blender, dann wird es zu matschig )

2. Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken.

3. Chili ebenso ganz fein hacken.

4. Alle Zutaten miteinander vermengen.

Nährwertangaben pro 100 Gramm:

• Kalorien: 144 kcal

• Kohlenhydrate: 4,1 g

  davon Zucker: 2,4 g

• Eiweiß: 7,3 g

• Fett: 10,2 g

• Ballaststoffe: 1,1 g

Und damit ist dein türkischer Paprika - Schafskäse - Aufstrich bereit zum Genießen! Mit nur wenigen frischen Zutaten zauberst du einen cremigen, würzigen Aufstrich, der nicht nur auf Brot, sondern auch als Dip für Gemüse oder als Beilage zu warmen Gerichten eine echte Geschmacksexplosion bietet. Das Tolle an diesem Rezept ist: Es ist unglaublich flexibel. Du kannst die Schärfe der Chili anpassen, frische Kräuter hinzufügen oder sogar mit etwas Zitronensaft oder Olivenöl experimentieren, um noch mehr Frische hineinzubringen.

Dieses Rezept zeigt, wie einfach es sein kann, gesunde, frische und leckere Gerichte in den Alltag zu integrieren, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Es eignet sich perfekt für schnelle Snacks, Frühstücksvarianten oder als Highlight auf dem nächsten Brunch - Tisch.

Also greif zu, mixe, probiere und genieße – Health, fresh & easy!